餐飲油煙凈化的注意事項(xiàng)
1、每個爐灶對應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000~2500m3/h,根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)的凈化器的規(guī)格型號。
2、凈化器可室內(nèi)、外安裝,凈化器室外安裝請?jiān)跈C(jī)器上方安裝防雨裝置以增加機(jī)器的使用壽命,凈化器周圍需要預(yù)留維修空間、機(jī)箱門應(yīng)有90度以上直角自由開啟空間以便于日后保養(yǎng)、清洗、維修。
3、機(jī)器在安裝前應(yīng)先通電試行一段時間,檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。
4、機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換,進(jìn)風(fēng)口方向必 須要有過濾網(wǎng)。
5、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上,以確保消防安 全和凈化效果;凈化器與風(fēng)機(jī)的距離在2米以上比較合適,凈化器應(yīng)安裝在風(fēng)機(jī)的前面,如果風(fēng)機(jī)需要安裝在凈化器的前面,風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口不能對著凈化器直吹,否則會影響凈化器凈化效果;凈化器的進(jìn)風(fēng)口應(yīng)不能有彎頭。
6、設(shè)備箱體必 須安 全接地。
7、接好排油管(注意:絕 對不能堵住排油口)
8、選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量,風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般與凈化器的處理風(fēng)量相當(dāng),(此數(shù)據(jù)僅供參考,具體由工程商按現(xiàn)場情況而定,如果風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇過大于凈化器的處理風(fēng)量時會影響凈化器的凈化效果)。風(fēng)機(jī)的風(fēng)量在滿足廚房抽風(fēng)要求的情況下,風(fēng)機(jī)的風(fēng)量越小對凈化器的效果就越好,經(jīng)過凈化器的風(fēng)速應(yīng)能在6m/s以下。
9、凈化器通過發(fā)蘭與排風(fēng)風(fēng)管連接,所有連接應(yīng)密封、防止漏油。
10、確保安 全,凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動,即凈化器跟風(fēng)機(jī)同時開同時關(guān);如不能聯(lián)動的,應(yīng)做到在啟動凈化器之前必 須先啟動風(fēng)機(jī)運(yùn)作10分鐘(特別是在北方嚴(yán)寒的冬天,風(fēng)機(jī)先啟動的時間應(yīng)該更長一點(diǎn)),關(guān)機(jī)時應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī) [1] 。
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